随着越来越多的人们出现了慢性咽炎的症状，今有权威部门研究表明，平均百人当中就有六十人会患有慢性咽炎，可见这项疾病的常见性已经逐渐超出人们的想象，随着慢性咽炎疾病的波及范围越来越广，医疗技术的不断发展，对于这项疾病逐渐有了针对性的治疗方案，那么，常见预防咽炎的蔬菜有哪些呢
1.莴笋
莴笋中的钾有利于促进排尿，对高血压和心脏病患者大有裨益。此外，春天爱咳嗽的人，多吃莴笋还可以平咳。
2.小白菜
小白菜，味苦微寒，通肠利胃。小白菜含维生素C和钙质甚多，还含磷、铁、胡萝卜素和维生素B等。还有一种洋白菜，即卷心菜，常食能益心肾，健脾胃，对防治慢性咽炎有化痰效果。
3.菠菜
防治慢性咽炎，多吃菠菜也不错。菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜，抗坏血酸虽低于辣椒却高于西红柿，菠菜所含的具有止血作用的维生素K更是叶菜中最高的。丰富的核黄素又有预防慢性咽炎、口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的作用。
4.菜花
菜花含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。中医素有色白入肺之说，秋天是呼吸道感染疾患的多发季节，洁白的菜花无疑是一种适合慢性咽炎患者食用的保健蔬菜。
5.胡萝卜
防治慢性咽炎怎少得了胡萝卜？胡萝卜，味甘平，食之补脾健胃。胡萝卜以炖食最好，炒食为良。炖食能保持胡萝卜素93%以上，炒食也可保持胡萝卜素80%以上，而生食、凉拌，人体仅能吸收胡萝卜素10%。
6.豆芽
豆芽中的叶绿素可以防治慢性咽炎、直肠癌，能使机体大大减少乳酸的堆积，从而有利于消除疲劳。中医认为，豆芽味甘性凉，有清热解毒化痰、利湿通下的作用，适宜慢性咽炎患者食用。
7.芹菜
芹菜，性凉，味甘辛无毒，平肝健胃，富含蛋白质、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等。芹菜能兴奋中枢神经，促进胃液分泌，增进食欲，防治慢性咽炎并有祛痰作用。
温馨提示：当咽炎疾病发生时，如果可以尽快的抓住治疗时机，就可以减少炎症的严重发展，以免出现咽喉癌的现象，对于一些平时比较常见的蔬菜，尤其是菠菜和胡萝卜，都能够起到补充维生素的效果，同时还可以降低患有咽炎的几率，从而保证人们的体质更加健康。如果你对此还有疑问，可以拨打成都仁品热线400-088-5191在线咨询，成都仁品专家为你解答。
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